Обновления American Airlines
Наблюдатели отрасли предсказывают успешный сезон путешествий летом 2023 года, когда потребители вернутся в небо в рекордных количествах после продолжительной паузы из-за Covid. Это хорошая новость, но это также означает, что путешественникам предстоит столкнуться с трудностями, столкнувшись с переполненными аэропортами и переполненными рейсами, что делает качество удобств в полете, таких как бортовое питание, еще более важным. American Airlines принимает это сообщение близко к сердцу, представляя новое летнее меню, полное свежих блюд.
Меню в салонах премиум-класса American Airlines включает ассортимент блюд, приготовленных шеф-поваром, а некоторые варианты созданы специально для путешественников, заботящихся о своем здоровье. Согласно пресс-релизу American Airlines, пассажиры рейсов Flagship Service, которые размещаются как во флагманском салоне, так и в салоне бизнес-класса на трансконтинентальных рейсах, могут выбрать миску с лапшой Bulgogi на растительной основе, а те, кто участвует в программе «Купить на борту», Программа может насладиться тарелкой с фруктами и сыром, а также пакетом для завтрака. Пассажиры, летающие в салонах премиум-класса из Чикаго в Европу, начиная с июля смогут приобрести различные блюда в отмеченном Мишленом греческом ресторане Avli on the Park.
Чаша с лапшой Пульгоги на растительной основе представляет собой пикантное сочетание лапши якисоба, жареных овощей и кусочков говядины растительного происхождения. Это блюдо, разработанное собственной кулинарной командой American Airlines, будет доступно до июня и вернется в качестве обычного блюда позже в этом году. Блюда в греческом стиле включают яичницу Кагиана, традиционный завтрак из яичницы, помидоров и феты, а также тушеную говядину орзо, основное блюдо, полное овощей и мяса, приготовленных вместе с макаронами в форме риса. Другие пункты меню, разработанные в сотрудничестве с Avli on the Park, включают салат из креветок узо и греческой капусты, лосось, приготовленный на пару, и пенне с грибами.
Для пассажиров с покупкой на борту, летающих в главном салоне авиакомпании на рейсах дальностью 1300 миль и более, фруктово-сырная тарелка состоит из сыра, винограда и шоколада, а в пакет для завтрака входят йогурт, мюсли и батончик инжира. Тарелка с фруктами и сыром доступна на рейсах, вылетающих с 9:46 до 21:00, а пакетик для завтрака предлагается на рейсах, вылетающих с 5:00 до 9:45. Новые закуски в основном салоне являются частью ротации, определяемой клиентом. корректируется в зависимости от продаж конкретных товаров.