Выпейте еще чашку: кофе связан с пользой для здоровья

Многие люди начинают свое утро с чашечки вкусного кофе. Исследования показывают, что кофе не только пробуждает их, но и может дать вам больше, чем просто заряд бодрости. Это может быть полезно для вашего общего здоровья.

Эллиот Морено всегда любил кофе.

«Мой первый официальный напиток из кофе был, когда мне было несколько лет. Я взял маминую кофеварку для эспрессо, выпил немного кофе и с тех пор прыгаю со стен», - сказал Морено.

Морено не только любитель кофе, но и его производитель.

«Это как совместить два моих любимых дела: встречаться с людьми и готовить кофе, что я нахожу потрясающим во всех смыслах», — сказал Морено.

Поэтому для меня стало приятным сюрпризом, когда этот бариста обнаружил, что его пристрастие к кофе на самом деле может быть полезным.

«Они завораживают. Очень интересно не знать об этом, ведь кофе может так сильно повлиять на мое здоровье, если я пью его так долго», — сказал Морено.

Согласно исследованиям Американского колледжа кардиологов, употребление двух-трех чашек кофе в день было связано со снижением на 10-15% случаев заболеваний сердца, таких как ишемическая болезнь сердца и сердечная недостаточность.

Доктор Анила Халик – врач со стажем более 20 лет. В настоящее время она работает у врачей Garnet Health Doctors в Мидлтауне. Она также пьет кофе и сказала, что есть и другие убедительные исследования, связывающие кофе со снижением риска болезни Паркинсона и увеличением продолжительности жизни.

«Кофе сам по себе содержит вещество под названием хлорогеновая кислота, которая является очень мощным антиоксидантом и помогает предотвратить повреждение ДНК свободными радикалами», — сказал Халик.

Но имейте в виду, что польза для здоровья может быть сведена к минимуму из-за того, что содержится в вашем кофе. Добавление подсластителей и других жиров в ароматизаторы кофе может свести на нет пользу для здоровья.

Халик считает, что люди могут выпивать от двух до четырех чашек кофе в день, избегая при этом добавок.

«Кофе является неотъемлемой частью, особенно западной культуры. Утром вы выпиваете чашку кофе, и мне кажется, что чем больше люди осознают эту пользу для здоровья, тем здоровее они могут быть, выполняя праздные дела, которые они вероятно, все равно собираемся сделать это утром», — сказал Морено.

Компания Johns Hopkins Medicine также сообщила, что потребители кофе реже страдают от колоректального рака, инсульта, болезни Альцгеймера или диабета 2 типа.